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食品安全受高度重視 食品檢測相關企業(yè)將受益

更新時間:2019-05-27點擊次數(shù):1010

民以食為天,食以安為先。食品安全不僅關系到人民群眾的身體健康和生命安全,更關系到中華民族的未來。

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  近年來,我國食品安全工作仍面臨不少困難和挑戰(zhàn),形勢依然嚴峻。如微生物和重金屬污染、農藥獸藥殘留超標、添加劑使用不規(guī)范、制假售假等問題時有發(fā)生,環(huán)境污染對食品安全的影響日益嚴重等,食品安全問題已經成為我國全面建成小康社會的短板。
  黨的十jiu大報告明確提出實施食品安全戰(zhàn)略,讓人民吃的放心。為進一步加強食品安全工作,確保人民群眾“舌尖上的安全”,日前,中共中央國務院印發(fā)《關于深化改革加強食品安全工作的意見》(以下簡稱《意見》),對加強食品安全工作進行全面部署。
  《意見》提出,到2020年基于風險分析和供應鏈管理的食品安全監(jiān)管體系初步建立。其中,食品檢測頻次明顯提升;食品安全標準進一步提高;食品安全責任進一步明確,處罰與問責進一步嚴格;土壤污染治理得到全面提升,食品安全整體水平與全面建成小康社會目標基本相適應。
  《意見》的發(fā)布將推動我國食品安全工作不斷加強,為食品安全檢測帶來檢測頻次、檢測項目、檢測標準、檢測客戶的多重提升,進一步釋放食品檢測服務空間,帶動食品檢測儀器儀表及耗材更大需求。
  食品安全關系廣大人民群眾身體健康和生命安全,已成為衡量人們生活質量,社會管理水平和國家法制建設的一個重要方面。如今,食品安全檢測已成為各大儀器儀表廠商相互爭奪的一個重要“戰(zhàn)場”。
  據前瞻產業(yè)研究院發(fā)布的《2018-2023年中國食品安全檢測行業(yè)發(fā)展前景與投資機會分析報告》預計,未來幾年,食品安全檢測需求將保持15%以上的速度增長。預計到2022年,食品安全檢測行業(yè)規(guī)模將突破1000億元。
  在國家的不斷重視和需求推動下,我國食品安全檢測儀器儀表在研究和應用方面取得了迅速發(fā)展,檢測儀器日益趨向高技術化、系列化、速測化、便攜化,分子生物學檢測方法(免疫捕獲PCR、熒光定量PCR、ATP生物發(fā)光法、微型自動熒光酶標法等)等檢測方法,已越來越多地應用于食品安全檢測中。
  隨著國家對食品安全的越來越重視,為食品檢測提供實驗室儀器及耗材、具備食品檢測相關配套產品生產和研發(fā)能力的企業(yè)以及土壤污染治理企業(yè)將在這場“食品安全保衛(wèi)戰(zhàn)”中獲益。

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